maandag 28 oktober 2013

Cinnastix maken van Domino's

Als wij een bestelling doen bij de Domino's moeten we er altijd standaard cinnastix bij hebben. Dit is kaneelbrood met vanille icing.

Een tijdje geleden ben ik eens gaan zoeken op het recept van deze heerlijke cinnastix. Ik kwam bij een recept terecht die onwijs makkelijk te maken is en erg in de buurt komt van het recept van de Domino's. Vandaag kwam ik dit recept weer tegen en bedacht me geen moment. Dus speciaal voor jullie hier het recept van de cinnastix!



Benodigdheden:

Pizzadeeg (niet gebakken)
Olie
2 theelepels kaneel (of iets meer als je van kaneel houdt)
1/2 kop suiker

3 koppen poedersuiker
2 eetlepels melk
1 eetlepel gesmolten boter
1/4 theelepel vanille extract

Bereiding:


  1. Verwarm de oven voor op 180 graden
  2. Maak het pizzadeeg zoals op de verpakking staat aangegeven of hoe je het normaal doet. Maak van het deeg een vierkant of een rondje wat je zelf wil. Bestrijk het deeg met de olie. En doe het deeg voor ongeveer 15 minuten in de oven. Hou het goed in de gaten zodat het niet te hard word.
  3. Doe de suiker en kaneel in een kom en mix het goed door elkaar. Bestrooi de mix over het gebakken deeg. 
  4. Mix de poedersuiker, melk, gesmolten boter en vanille extract tot een glad geheel. 
En klaar zijn je cinnastix. Het is het lekkerst met een luchtige bodem. Ik zou zeggen eet smakelijk! 




donderdag 24 oktober 2013

Rolo bars

Kwam dit geweldige recept tegen op internet. Mijn vriend houd onwijs van Rolo dus binnenkort maar eens dit recept maken.



Bereiden:   10 minuten
Bakken:     45 minuten
Totaal:       55 minuten

Ingrediënten:

Voor de korst:

1 1/2  kop met Digestive krummels
1/4     kop met suiker
6        theelepels gesmolten boter

Voor de cheesecake:

225  gr room kaas (kamer temperatuur)
1/3   kop karamel saus
1/3   kop suiker
1      ei
1 1/2 theelepel vanille extract
1 1/2 kop rolo mini's


Voor de chocolade top:

225  gr puur chocolade
2      theelepels vanille extract
1/4   kop karamel saus



Recept:

Voor de korst:

1. Mix de digestive krummels, suiker en boter en druk deze in de bodem van een ingevette vorm.
2. Bak deze in een voorverwarmde oven op 180 graden goud bruin, ongeveer 8 a 1 minuten. Laat het         daarna rusten.


Voor de cheese cake:

3. Roer de room kaas, mix de karamel saus erdoor heen daarna de suiker, ei, vanille extract en als
    laatste de mini rolo's er doorheen. Als het goed geroerd is doe je het in de vorm.
4. Bak de mix in een voorverwarmde over op 180 graden ongeveer 30 a 35 minuten. Laat het daarna
    rusten.


Voor de korst:

5. Smelt de boter en de chocolade in een pan mix totdat het een gladde massa is. Giet de chocolade
    over de room kaas.
6. Doe de karamel saus in een zakje knip het hoekje af en maak een zigzag patroon over de chocolade.



Veel kook plezier en eet smakelijk!